{"id":1084,"date":"2024-10-22T12:32:52","date_gmt":"2024-10-22T15:32:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cooltv.cl\/?p=1084"},"modified":"2024-10-22T12:32:52","modified_gmt":"2024-10-22T15:32:52","slug":"valdivia-conmemoro-la-lucha-contra-la-pobreza-y-dia-de-la-alimentacion-con-feria-ciudadana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooltv.cl\/?p=1084","title":{"rendered":"Valdivia conmemor\u00f3 la lucha contra la pobreza y D\u00eda de la alimentaci\u00f3n con feria ciudadana"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Encuentro reuni\u00f3 a diversas instituciones p\u00fablicas, ONGs y organizaciones locales para promover la alimentaci\u00f3n como derecho fundamental y su rol en la superaci\u00f3n de la pobreza. <\/em><\/strong><\/p>\n<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, celebrado el 16 de octubre, y el D\u00eda Internacional para la Erradicaci\u00f3n de la Pobreza, conmemorado el 17 de octubre, se llev\u00f3 a cabo con gran \u00e9xito la feria \u00abNutramos Esperanzas\u00bb en los exteriores del EcoMercado Solidario de Valdivia, un espacio implementado por el Fondo de Solidaridad e Inversi\u00f3n Social, FOSIS y la Municipalidad de Valdivia que busca aportar alimentos de calidad a familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad de la comuna.<\/p>\n<p>La actividad reuni\u00f3 a la comunidad con el fin de reflexionar y tomar acci\u00f3n en torno a dos grandes desaf\u00edos globales: garantizar el acceso a una alimentaci\u00f3n saludable y erradicar la pobreza. La feria destac\u00f3 la alimentaci\u00f3n como un derecho fundamental y subray\u00f3 su importancia en la superaci\u00f3n de la pobreza.<\/p>\n<p>En el evento participaron instituciones como la Seremi de Salud, la Municipalidad de Valdivia, el FOSIS del Ministerio de Desarrollo Social y Familia y la Seremi de Medio Ambiente, junto a ONGs, universidades y la organizaci\u00f3n Chefs de Los R\u00edos. Adem\u00e1s, estuvieron presentes la agrupaci\u00f3n gastron\u00f3mica Chef de Los R\u00edos, Infood Protein, la Cleta Compostera, carreras del agro de la Universidad Austral de Chile, la Junta Nacional de Jardines Infantiles, Junji; la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, Junaeb y la feria itinerante de jardines VTF, entre otros.<\/p>\n<p>El Seremi de Desarrollo Social y Familia, Roberto Giubergia, quien particip\u00f3 de la actividad junto autoridades nacionales y regionales destac\u00f3 la importancia de la conmemoraci\u00f3n. \u00abHoy, en el D\u00eda Internacional de la Erradicaci\u00f3n de la Pobreza, estamos como Seremi de Desarrollo Social y Familia, junto con el FOSIS y otras instituciones colaboradoras, como la Municipalidad de Valdivia y la Seremi de Salud, en esta feria que visibiliza el esfuerzo que debemos realizar como sociedad para que la alimentaci\u00f3n llegue a todos los rincones, a cada habitante de nuestra regi\u00f3n y de nuestro pa\u00eds\u201d. La autoridad agreg\u00f3 que \u201ccomo Ministerio, tenemos un compromiso fuerte con programas de seguridad alimentaria y el fortalecimiento de espacios que, bajo la l\u00f3gica de la solidaridad, aumenten las competencias de las familias para superar la pobreza. Estamos muy contentos con el apoyo de diversas organizaciones, agrupaciones e instituciones presentes hoy, convencidos de que juntos podemos erradicar la pobreza en nuestra regi\u00f3n y el pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<p>Los asistentes tambi\u00e9n disfrutaron de una demostraci\u00f3n culinaria en vivo, denominada \u00abSabor Solidario\u00bb, liderada por Chefs de Los R\u00edos, quienes subrayaron la importancia de la solidaridad en la promoci\u00f3n de una alimentaci\u00f3n inclusiva y sostenible.<\/p>\n<p>La actividad incluy\u00f3, adem\u00e1s, la firma de un acuerdo de colaboraci\u00f3n entre el Departamento de Desarrollo Social del municipio, del cual depende el EcoMercado Solidario, la Delegaci\u00f3n Municipal del Calle Calle y la secci\u00f3n de Desarrollo Rural del Departamento de Desarrollo Econ\u00f3mico municipal. Este acuerdo tiene como objetivo incorporar a la red de colaboradores del EcoMercado el trabajo con productores locales, lo que resalta el compromiso conjunto con la sostenibilidad alimentaria. Al respecto, la Directora de Desarrollo Comunitario de la Municipalidad de Valdivia, Paula C\u00e1rdenas, enfatiz\u00f3 la relevancia de ambas fechas. \u201cConmemoramos estas dos grandes fechas recordando la importancia de la alimentaci\u00f3n, la importancia de la alimentaci\u00f3n sustentable, la importancia tambi\u00e9n de la econom\u00eda circular, entre otras cosas. Esta instancia, en donde adem\u00e1s firmamos un convenio municipal y donde compartimos con distintos organismos p\u00fablicos, hace que tenga sentido el trabajo en conjunto y que tenga sentido la retroalimentaci\u00f3n que hacemos en cada una de las instituciones que finalmente trabajamos por un objetivo en com\u00fan\u201d.<\/p>\n<p>En la actividad, que reafirm\u00f3 el compromiso de la comunidad y de las instituciones locales en la lucha contra la pobreza y en la promoci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n como un derecho esencial, tambi\u00e9n estuvieron el Director Nacional del INJUV, Juan Pablo Duhalde; la Seremi de Salud, Cristina Ojeda; el Director Regional del INJUV, Bernardo Delgado y el Director Regional (s) del FOSIS, Juan Manuel Olivares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encuentro reuni\u00f3 a diversas instituciones p\u00fablicas, ONGs y organizaciones locales para promover la alimentaci\u00f3n como derecho fundamental y su rol en la superaci\u00f3n de la pobreza. En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, celebrado el 16 de octubre, y el D\u00eda Internacional para la Erradicaci\u00f3n de la Pobreza, conmemorado el 17 de octubre,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1085,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/cooltv.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/dia-errad-2024-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1084"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1084\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1086,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1084\/revisions\/1086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}