{"id":1653,"date":"2025-03-03T13:22:13","date_gmt":"2025-03-03T16:22:13","guid":{"rendered":"https:\/\/cooltv.cl\/?p=1653"},"modified":"2025-03-03T13:22:13","modified_gmt":"2025-03-03T16:22:13","slug":"paillaco-vuelve-a-romper-su-propio-record-elaboro-688-metros-de-longaniza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooltv.cl\/?p=1653","title":{"rendered":"Paillaco vuelve a romper su propio r\u00e9cord: elabor\u00f3 688 metros de longaniza"},"content":{"rendered":"<p><em>El desaf\u00edo conjunto entre el municipio y Cecinas Schwencke, cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n de 200 voluntarios y se extendi\u00f3 durante 3 horas y 15 minutos<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La tradicional longanizada de Paillaco volvi\u00f3 con \u00e9xito a la plaza de la Rep\u00fablica, donde bati\u00f3 su propio r\u00e9cord de la elaboraci\u00f3n de la longaniza m\u00e1s larga del mundo, llegando a los 688 metros. El logro fue un trabajo conjunto entre la Municipalidad de Paillaco, Cecinas Schwencke y los cientos de voluntarios que, durante 3 horas y 15 minutos, colaboraron desplazando el embutido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El alcalde Cristian Navarrete destac\u00f3 que este evento es parte de las actividades programadas por el municipio para despedir el verano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cQu\u00e9 mejor que despedir el verano con la longanizada, un evento que promueve el trabajo colaborativo y da renombre a Paillaco a nivel nacional. Agradezco a las m\u00e1s de 200 personas de la comuna, de la regi\u00f3n de Los R\u00edos, incluso de otras regiones, quienes realizaron un arduo trabajo para cumplir el desaf\u00edo, y los cientos que nos acompa\u00f1aron dando \u00e1nimos durante la extensi\u00f3n del evento\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El jefe comunal adem\u00e1s destac\u00f3 la participaci\u00f3n del mundo privado. \u201cPor supuesto, agradezco a Cecinas Schwencke, quienes dispusieron a sus trabajadores, maquinaria y materia prima para elaborar la longaniza m\u00e1s larga del mundo. Y tambi\u00e9n destac\u00f3 al Concejo Municipal, porque esto no ser\u00eda posible sin su confianza y apoyo. Me siento sumamente orgulloso de dirigir una comuna tan colaborativa, donde demostramos que trabajando en conjunto se pueden hacer grandes cosas\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En tanto, el gerente de Cecinas Schwencke, Marcelo Mellado, reiter\u00f3 el compromiso de la empresa con la comunidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cNuestro principal objetivo es estar inmersos en la comunidad paillaquina, nuestros vecinos. Nosotros estamos presentes desde Arica a Punta Arenas, incluyendo Isla de Pascua, y quienes compran nuestros productos pueden ver que son fabricados en Paillaco. La longaniza que elaboramos hoy es la receta tradicional alemana ahumada, donde dispusimos casi 600 kilos de carne y apoyaron 35 colaboradores. Estamos muy contentos porque tuvimos buen clima y muchos voluntarios; el desaf\u00edo para el pr\u00f3ximo a\u00f1o es mayor y esperamos seguir a la altura\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mellado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el evento tambi\u00e9n estuvieron presentes las marcas artesanales de Paillaco, Cecinas Gustavo Czischke, Cecinas Centro Carne, Cecinas Elmohrez, Centro Czischke y Cecinas Oma Wurst, ofreciendo sus productos gourmet para servir y llevar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tras la elaboraci\u00f3n del embutido, hubo un espect\u00e1culo musical a cargo de la cantante Renata Albornoz y los grupos Los Intocables del Sur y Los Machos de la Cumbia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>CARROS ALEG\u00d3RICOS<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Las actividades del cierre de verano continuar\u00e1n el lunes 3 de marzo con el regreso de la competencia de carros aleg\u00f3ricos y comparsas, evento que fue reprogramado para ese d\u00eda, a ra\u00edz del pron\u00f3stico de lluvia para este domingo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Al mediod\u00eda abrir\u00e1 el patio de comidas, entre las 14.00 y las 18.00 horas habr\u00e1 actividades infantiles, a las 19.00 horas se presentar\u00e1 el DJ McVisual y a las 20.00 horas, comenzar\u00e1 el Carnaval Cultural, dando paso a las 20.30 horas al desfile de comparsas y carros aleg\u00f3ricos. A las 21.30 horas subir\u00e1 al escenario La Cubanac\u00e1n, finalizando el evento a las 23.00 horas con la premiaci\u00f3n de la competencia de comparsas y carros aleg\u00f3ricos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El desaf\u00edo conjunto entre el municipio y Cecinas Schwencke, cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n de 200 voluntarios y se extendi\u00f3 durante 3 horas y 15 minutos &nbsp; La tradicional longanizada de Paillaco volvi\u00f3 con \u00e9xito a la plaza de la Rep\u00fablica, donde bati\u00f3 su propio r\u00e9cord de la elaboraci\u00f3n de la longaniza m\u00e1s larga del mundo,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1654,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/cooltv.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Sin-ti\u0301tulo-3444.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1653"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1655,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1653\/revisions\/1655"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}