{"id":3285,"date":"2026-01-23T16:21:06","date_gmt":"2026-01-23T19:21:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cooltv.cl\/?p=3285"},"modified":"2026-01-23T16:21:06","modified_gmt":"2026-01-23T19:21:06","slug":"valdivia-se-llena-de-identidad-sabores-y-tradiciones-este-fin-de-semana-con-la-expo-mundo-rural-indap-los-rios-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cooltv.cl\/?p=3285","title":{"rendered":"Valdivia se llena de identidad, sabores y tradiciones este fin de semana con la Expo Mundo Rural INDAP Los R\u00edos 2026"},"content":{"rendered":"
M\u00e1s de 140 emprendimientos campesinos, gastronom\u00eda y cultura dan vida a la gran fiesta del campo en el Parque Saval.<\/i><\/b><\/div>\n
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Con una ceremonia encabezada por autoridades nacionales, regionales y locales, este viernes se inaugur\u00f3 oficialmente la Expo Mundo Rural INDAP Los R\u00edos 2026 en el Parque Saval de Valdivia, la feria m\u00e1s importante de la Agricultura Familiar Campesina e Ind\u00edgena de la regi\u00f3n, que se desarrollar\u00e1 hasta el domingo 25 de enero y que espera recibir a m\u00e1s de 40 mil visitantes.<\/div>\n
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La actividad inaugural cont\u00f3 con la presencia del Director Nacional de INDAP, Santiago Rojas, la Alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, el Delegado Presidencial Regional de Los R\u00edos, Jorge Alvial, adem\u00e1s de autoridades regionales, representantes del mundo campesino y usuarias y usuarios de INDAP.<\/div>\n
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En esta versi\u00f3n n\u00famero 31, la Expo Mundo Rural re\u00fane a m\u00e1s de 100 emprendimientos campesinos, principalmente de la regi\u00f3n de Los R\u00edos, quienes ofrecen productos frescos y agroprocesados, artesan\u00edas, gastronom\u00eda t\u00edpica, plantas, cosm\u00e9tica natural y una amplia muestra del trabajo del mundo rural.<\/div>\n
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Campo y ciudad en un mismo espacio<\/b><\/div>\n
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Durante la inauguraci\u00f3n, la Directora Regional de INDAP, Alejandra Bartsch, destac\u00f3 el car\u00e1cter estrat\u00e9gico de esta feria a nivel pa\u00eds, se\u00f1alando que, \u201cla Expo Mundo Rural es una de las expresiones m\u00e1s concretas del trabajo que realiza la Agricultura Familiar Campesina e Ind\u00edgena. Aqu\u00ed no solo se generan oportunidades de comercializaci\u00f3n directa para las y los agricultores, sino que tambi\u00e9n se construye un puente real entre el campo y la ciudad, poniendo en valor el trabajo, los saberes y la identidad rural de nuestros territorios\u201d.<\/div>\n
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Bartsch agreg\u00f3 que este tipo de instancias permiten fortalecer la econom\u00eda local y avanzar hacia un desarrollo rural con mayor equidad y reconocimiento.<\/div>\n
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Un panorama familiar para Valdivia<\/b><\/div>\n
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Por su parte, la Alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, valor\u00f3 la realizaci\u00f3n de la expo en la capital regional, destacando su impacto cultural y econ\u00f3mico, \u201cesta Expo Mundo Rural es un tremendo panorama para Valdivia y para quienes nos visitan. Es una invitaci\u00f3n a consumir local, a apoyar a nuestras agricultoras y agricultores y a reencontrarnos con nuestras tradiciones. El Parque Saval se transforma en un espacio de encuentro familiar, cultural y productivo que fortalece nuestra identidad como ciudad\u201d.<\/div>\n
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La jefa comunal hizo un llamado a la comunidad a recorrer la feria y preferir los productos del campo local.<\/div>\n
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Compromiso del Gobierno con el mundo rural<\/b><\/div>\n
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En tanto, el Delegado Presidencial Regional de Los R\u00edos, Jorge Alvial, relev\u00f3 el compromiso del Gobierno con el desarrollo del mundo campesino, se\u00f1alando que, \u201cla Expo Mundo Rural es una muestra concreta del valor que tiene la econom\u00eda campesina para el desarrollo de nuestra regi\u00f3n. Aqu\u00ed se reconoce el trabajo diario de las familias rurales, se fortalecen sus ingresos y se promueve un desarrollo con identidad territorial. Como Gobierno, seguiremos apoyando este tipo de iniciativas que generan oportunidades reales para los territorios\u201d.<\/div>\n
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Tres d\u00edas de cultura, gastronom\u00eda y productos del campo<\/b><\/div>\n
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La Expo Mundo Rural INDAP Los R\u00edos 2026 contempla una variada programaci\u00f3n cultural, cocina en vivo con el chef Miguel \u2018Serrucho\u2019 Valenzuela, presentaciones folcl\u00f3ricas, espect\u00e1culos musicales y actividades familiares, adem\u00e1s de un amplio patio gastron\u00f3mico con preparaciones tradicionales.<\/div>\n
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El viernes 23 de enero, la feria abrir\u00e1 sus puertas a las 10:00 horas, dando paso a la ceremonia de inauguraci\u00f3n al mediod\u00eda, para luego ofrecer presentaciones del Ballet Folcl\u00f3rico Kultraf\u00fan y del Ballet Folcl\u00f3rico Valdivia, junto a demostraciones de cocina en vivo a cargo del chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d. La jornada continuar\u00e1 con los shows musicales de Los Potros del Sur y la Banda DeLorean\u2019s, finalizando a las 21:30 horas.<\/div>\n
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El s\u00e1bado 24 de enero, desde las 10:00 horas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de presentaciones art\u00edsticas de Mi Alegre Am\u00e9rica y Surcamares, adem\u00e1s de nuevas sesiones de cocina en vivo con el chef Miguel Valenzuela, cerrando la jornada con la actuaci\u00f3n del Grupo Trueno y el Tributo a Soda Stereo \u201cSignos Valdivia\u201d.<\/div>\n
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Finalmente, el domingo 25 de enero, la Expo abrir\u00e1 nuevamente a las 10:00 horas con presentaciones de Kuatriada Valdivia, el Ballet Folcl\u00f3rico Municipal de Lago Ranco, espacios de cocina en vivo y un bloque familiar con tributos a La Granja de Zen\u00f3n, Blippi y Lara Campos, culminando con la presentaci\u00f3n de Vikings 5 y el cierre oficial a las 20:00 horas.<\/div>\n
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La feria se desarrolla en el Centro de Ferias del Parque Saval, con entrada gratuita al recinto ferial y un acceso general al parque de $500, siendo gratuita para personas mayores.<\/div>\n
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Programaci\u00f3n diaria<\/b><\/div>\n
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Viernes 23 de enero<\/b><\/div>\n
10:00 Apertura Expo Mundo Rural 2026<\/div>\n
12:30 Ceremonia de inauguraci\u00f3n<\/div>\n
13:30 Ballet folcl\u00f3rico Kultraf\u00fan<\/div>\n
14:30 Cocina en vivo, Chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d<\/div>\n
15:30 Presentaci\u00f3n Ballet folcl\u00f3rico Valdivia<\/div>\n
16:30 Cocina en vivo, Chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d<\/div>\n
17:30 Ballet folcl\u00f3rico Kultraf\u00fan<\/div>\n
18:15 Presentaci\u00f3n Ballet folcl\u00f3rico Valdivia<\/div>\n
19:00 Presentaci\u00f3n Los Potros del Sur<\/div>\n
20:00 Presentaci\u00f3n Banda DeLorean\u2019s<\/div>\n
21:30 Cierre<\/div>\n
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S\u00e1bado 24 de enero<\/b><\/div>\n
10:00 Apertura Expo Mundo Rural 2026<\/div>\n
12:30 Presentaci\u00f3n \u201cMi alegre Am\u00e9rica\u201d<\/div>\n
13:30 Presentaci\u00f3n \u201cSurcamares\u201d<\/div>\n
14:30 Cocina en vivo, Chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d<\/div>\n
16:00 Presentaci\u00f3n \u201cMi alegre Am\u00e9rica\u201d<\/div>\n
17:00 Presentaci\u00f3n \u201cSurcamares\u201d<\/div>\n
18:00 Cocina en vivo, Chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d<\/div>\n
19:00 Presentaci\u00f3n \u201cGrupo Trueno\u201d<\/div>\n
20:00 Presentaci\u00f3n Tributo a Soda Est\u00e9reo \u201cSignos Valdivia\u201d<\/div>\n
21:30 Cierre<\/div>\n
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Domingo 25 de enero<\/b><\/div>\n
10:00 apertura Expo Mundo Rural 2026<\/div>\n
11:30 Presentaci\u00f3n \u201cKuatriada Valdivia\u201d<\/div>\n
12:30 Presentaci\u00f3n Ballet folcl\u00f3rico Municipal de Lago Ranco<\/div>\n
13:30 Cocina en vivo, Chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d<\/div>\n
14:30 Presentaci\u00f3n \u201cKuatriada Valdivia\u201d<\/div>\n
15:30 Presentaci\u00f3n Ballet folcl\u00f3rico Municipal de Lago Ranco<\/div>\n
16:30 Tributo a La Granja de Zen\u00f3n, Tributo a Blippi y Tributo a Lara Campos.<\/div>\n
17:30 Cocina en vivo, Chef Miguel Valenzuela \u201cSerrucho\u201d<\/div>\n
18:30 Presentaci\u00f3n Vikings 5<\/div>\n
20:00 Cierre<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00e1s de 140 emprendimientos campesinos, gastronom\u00eda y cultura dan vida a la gran fiesta del campo en el Parque Saval. Con una ceremonia encabezada por autoridades nacionales, regionales y locales, este viernes se inaugur\u00f3 oficialmente la Expo Mundo Rural INDAP Los R\u00edos 2026 en el Parque Saval de Valdivia, la feria m\u00e1s importante de la…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3286,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3285","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cooltv-titulares"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/cooltv.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-1.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3287,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3285\/revisions\/3287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}