Con m\u00e1s de 7 mil asistentes, la segunda edici\u00f3n del Sabor Fest se consolid\u00f3 como uno de los principales eventos gastron\u00f3micos del sur de Chile. Durante tres d\u00edas, m\u00e1s de 20 restaurantes locales deleitaron a comensales provenientes de diversas partes de la comuna y del pa\u00eds, en una fiesta de sabores que dej\u00f3 huella.<\/p>\n
El evento no solo ofreci\u00f3 lo mejor de la cocina de la regi\u00f3n, sino que tambi\u00e9n cont\u00f3 con un escenario 100% gastron\u00f3mico. Reconocidos chefs nacionales, como Alonso Barraza, aprovecharon la oportunidad para participar activamente. Barraza incluso grab\u00f3 en plena feria y en distintos puntos de Panguipulli el episodio final de la temporada 2024 de su popular programa \u201cRecomiendo Chile\u201d.<\/p>\n
Dani Castro tambi\u00e9n se destac\u00f3 en el escenario de sabores, mientras recorr\u00eda la comuna y disfrutaba de sus principales atractivos tur\u00edsticos. A ellos se sum\u00f3 el chef Benjam\u00edn Nast, quien tambi\u00e9n aport\u00f3 su talento y experiencia al festival.<\/p>\n
El alcalde de Panguipulli, Pedro Burgos V\u00e1zquez, valor\u00f3 el \u00e9xito de Sabor Fest y resalt\u00f3 la importancia del trabajo colaborativo entre el sector privado y la academia. \u00abPara lograr este evento ha sido fundamental el trabajo conjunto, y es clave llevar a cabo actividades de esta magnitud en temporada baja. Esto es parte de la estrategia que hemos delineado en el Plan Maestro de Desarrollo Tur\u00edstico\u00bb, coment\u00f3.<\/p>\n
Los restaurantes participantes se\u00f1alaron que Sabor Fest est\u00e1 al nivel de otros grandes eventos gastron\u00f3micos del pa\u00eds, como el reconocido \u00d1am Santiago, y destacaron la necesidad de avanzar en la consolidaci\u00f3n financiera de este tipo de iniciativas.<\/p>\n
Nathalie Carter, encargada de Turismo del Municipio, calific\u00f3 el evento como un \u00ab\u00e9xito rotundo\u00bb, destacando la calidad de la gastronom\u00eda, el atractivo programa del escenario y la impecable organizaci\u00f3n. \u00abQuiero agradecer a los restaurantes, empresas del mercadito y, especialmente, al p\u00fablico que nos acompa\u00f1\u00f3 desde diversos rincones de la regi\u00f3n y del pa\u00eds. Esperamos que la sinergia entre los distintos actores siga creciendo\u00bb, expres\u00f3 Carter.<\/p>\n
Finalmente, Carter adelant\u00f3 que pr\u00f3ximamente se evaluar\u00e1 el evento y se definir\u00e1 la fecha para la edici\u00f3n 2025 de Sabor Fest, reafirmando el compromiso de seguir impulsando la gastronom\u00eda y el turismo en Panguipulli.<\/p>\n
En el evento, se reconoci\u00f3 al restaurant El Chapul\u00edn de Panguipulli por su larga e importante trayectoria, por lo que C\u00e9sar Inostroza dijo que \u201cen lo personal solo agradecer por el evento, que sin lugar a dudas ser\u00e1 un referente y destino final obligado para Panguipulli. Tenemos un evento con identidad y que nos da sello propio. Al equipo a cargo muchas felicitaciones.\u00a0 Solo escuche buenas impresiones de quienes visitaron Sabor Fest. Nos sorprendieron con el reconocimiento a la trayectoria, lo que nos motiva a seguir trabajando y super\u00e1ndonos.\u00a0 La buena onda que se viv\u00eda se notaba\u201d.<\/p>\n
Concurso gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n El Sabor Fest cont\u00f3 con un variado programa de actividades y una de las m\u00e1s importante fue elconcurso gastron\u00f3mico que se desarroll\u00f3 en el Liceo People Help People de Panguipulli, donde este domingo se premi\u00f3 con el primer lugar a Restaurant Escuela, segundo lugar Casa Cervercera 7 Lagos y tercer lugar Marbesan.<\/p>\n Cabe destacar que durante el evento tambi\u00e9n se grab\u00f3 el \u00faltimo cap\u00edtulo de esta temporada del programa Recomiendo Chile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con m\u00e1s de 7 mil asistentes, la segunda edici\u00f3n del Sabor Fest se consolid\u00f3 como uno de los principales eventos gastron\u00f3micos del sur de Chile. Durante tres d\u00edas, m\u00e1s de 20 restaurantes locales deleitaron a comensales provenientes de diversas partes de la comuna y del pa\u00eds, en una fiesta de sabores que dej\u00f3 huella. El…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":901,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/899\/revisions\/901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cooltv.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}