
Cervecería Kunstmann y el rol del lúpulo: innovación, origen y territorio en cada gota
El lúpulo es uno de los pilares esenciales en la elaboración cervecera, y en Cervecería Kunstmann no solo representa un ingrediente: es parte de la identidad. Como planta trepadora de la familia Cannabaceae, el lúpulo es reconocido por aportar amargor, aroma y estabilidad microbiológica a la cerveza, y su uso define en buena parte el…